제과 실기 합격 노하우
저자 멘유
공개일 2020.11.26
이 웹북은 누구를 위한 건가요?
베이커리 카페 창업을 꿈꾸는 분/ 제과 자격증을 준비하고 계시는 분/ 퇴사를 준비하는 분/ 새로운 꿈을 꾸고계신 분/ 가족과 함께 할 수 있는 사업을 생각하는 분/ 남녀노소 모두 가능/
이 웹북이 주는 가치는 무엇인가요?
베이킹 관련 실기시험에서 탈락하는 이유는 과정을 몰라서 재료를 다루기 힘들어서 떨어지는 것이 아닙니다. 긴장감과 시험에 대한 두려움 때문입니다. 이런 점을 분석하고 구체적으로 세분화 하여 나누면 예측 가능한 두려움이 됩니다. 예측가능하게 된다면 처음 느낀 그 두려움이 아닙니다. 분석하고 시뮬레이션 했기에 강력한 무기가 되는 것입니다. 이 전자책이 당신의 막연한 두려움을 구체적이고 해볼만 한 것으로 만들어 드릴 것입니다. 그 결과는 합격, 그리고 더 나아가서 시험 뿐만이 아닌 새로운 환경에 의연하게 대처하는 당신을 만들어 드릴 것입니다.
이 웹북을 통해 얻을 수 있는 것은 무엇인가요?
시험에 철저히 준비하면 두려움보다는 기분좋은 떨림과 기대감이 생길 수 밖에 없습니다. 특히 실기시험은 시뮬레이션을 통해 동선을 체크하고 상황별 실수를 예측 가능해야 합니다. 구체적인 대처법과 멘탈관리, 그리고 이 전자책이 여러분의 능력을 향상시켜 드리고 합격으로 다가설 수 있게 하는 지름길이 될 것입니다.
웹북 소개

손목에 깁스 하고도 실기 시험에 합격한 노하우를 알려드립니다!



이 웹 북은 이론을 설명하는 책이 아닙니다.

이론을 알고 있지만 실제 제품을 만들면서 부딪히는 문제들을 해결하기 위한 실기를 위한 노하우 입니다.

성공적인 실기 합격을 위해 제가 시행착오를 하면서 직접 얻은 제과 실기 시험 팁 들을 공유 드리고자 합니다. 실패의 원인을 모른 채 열심히 연습한다고 합격되는 것이 아님을 알게 되었습니다.

반복되는 실수를 분석하고 해결하는 것이 가장 중요하고 긴장감 속에서 어떻게 평정 심을 유지 할 수 있는 지가 합격할 수 있는 열쇠임을 알려드리고자 합니다.

제목에도 있듯 저는 팔을 깁스 한 순간 또 하나의 장애물을 넘기 위해 스스로를 시험해 보기로 했습니다. 이 글을 읽게 되시면 제과 자격이 생각보다 어렵지 않은 일이란 것을 알 수 있으실 겁니다.

저자 소개
멘유
안녕하세요.^^ 세상이 불공평하다고 느껴지시나요? 저역시 그렇게 생각했습니다. 그러나 이제 저는 타고난 금수저가 아니어서 다행이라 생각하게 되었습니다. 어느날 갑자기 성공이 주어지지 않습니다. 작은 성공 씨앗들이 모여 큰 성공을 이룹니다. 멈춰있지않는 자, 주어진 삶을 기회로 여기며 조금씩 앞으로 나아가실 분들은 저와 함께 하셨으면 좋겠습니다. 저역시 멈춰있지 않고 노력한 끝에 에세이 한권과 작은 자격증 몇개의 씨앗들을 소지하게 되었습니다. 이 에너지가 당신과 함께 성공으로 향하길 소망합니다!
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