실전 카페 창업 EP 01. 에스프레소 머신 구매하기
저자 박상윤
공개일 2020.12.7
이 웹북은 누구를 위한 건가요?
1. 카페를 창업하기 위해 준비 하고 계신분. 2. 카페 외 외식업 매장에서 에스프레소 머신을 구매 하려 하시는 분. 3. 기존 카페를 운영하고 계신 분. 4. 현재 바리스타로 근무 중이나 에스프레소 머신의 대해 궁금하신 분. 5. 커피를 사랑하며 에스프레소 커피의 대해 관심 갖으시는 분.
이 웹북이 주는 가치는 무엇인가요?
에스프레소 머신은 고가의 장비입니다. 카페 창업시 많은 예산을 투자해야 하며, 카페의 기본적인 메뉴인 에스프레소를 잘 추출 해야 합니다. 에스프레소 머신의 대한 기계적인 정보를 가지고 있어야 기본적인 에스프레소 추출의 대한 이해가 쉽습니다. 현재 매장을 운영하는데 에스프레소 맛의 대해, 구입 비용의 대해 의구심이 많은 분들은 꼭 보시기 바랍니다.
이 웹북을 통해 얻을 수 있는 것은 무엇인가요?
1. 에스프레소 머신을 브랜드 별로 동일한 비용을 투자할 때 기능적 차이를 확실히 확인할 수 있습니다. 2. 에스프레소 머신을 구매할 때 보다 비용을 절감할 수 있습니다. 3. 에스프레소의 안정된 추출에 대해 많은 도움을 얻을 수 있습니다.
웹북 소개

카페를 창업할 때 에스프레소 머신은 다양한 브랜드와 가격도 천차만별이라 선택하기에 어려움이 있습니다.

에스프레소 머신 마다 기계적인 특징, 브랜드의 특징 등의 정보를 알기 쉽게 정리 하였습니다.

또한 에스프레소 머신을 매장에 설치 할때 필요한 환경 과 필수적인 정보 등을 기재 하였으며, 보다 합리적인 구매를 할 수 있도록 "에스프레소 머신 구매하기" PDF 전자책을 만들었습니다.

저자 소개
박상윤
안녕하세요. 14년차 커피 컨설턴트 박상윤 팀장 입니다.
리뷰
총 0개
아직 리뷰가 없습니다.